它不只是會議，因為中國食用菌產(chǎn)業(yè)不缺會議；

它不全是展覽，因為食用菌企業(yè)年年疲于奔展；

它只是一個讓所有食用菌從業(yè)人員交流的平臺，讓全球食用菌產(chǎn)業(yè)碰撞的圈子。

它就是中國食用菌產(chǎn)業(yè)的年度盛筵——中國蘑菇節(jié)。

回首過去的八個春秋，中國蘑菇節(jié)的往事依然歷歷在目，有艱難困苦，也有成功喜悅。更重要的是，中國蘑菇節(jié)見證了中國食用菌產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大，從中國走向世界的巨大變化。今年，第九屆中國蘑菇節(jié)如約而至，年度大餐將于11月15日在漳州揭開神秘面紗，星光熠熠，將照亮閩南金三角的不眠之夜。

亮點一：國際三大食藥用菌行業(yè)組織主席悉數(shù)到場：

國際藥用菌學(xué)會（International Society for Medicinal Mushrooms）主席、中國工程院院士、中國菌物學(xué)會名譽理事長、俄羅斯科學(xué)院外籍院士李玉教授；

國際蘑菇學(xué)會（The International Society for Mushroom Science）主席格雷格?西摩先生；

世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會（World Society for Mushroom Biology and MushroomProducts）主席、國家食用菌工程技術(shù)研究中心主任、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系食用菌栽培崗位專家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦研究員。

亮點二：重量級、實力派嘉賓如約而至

1、國際著名蕈菌學(xué)家、國際藥用菌學(xué)會名譽主席、國際蕈菌生物技術(shù)服務(wù)中心主任、世界食用菌生物學(xué)及其產(chǎn)品學(xué)會前副主席、香港中文大學(xué)榮譽院士、英國官佐勛爵（OBE）、2009年第五屆國際藥用菌大會和2013年第七屆國際藥用菌大會名譽主席張樹庭教授（85歲，德高望眾！）；

2、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌遺傳育種創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家、國家重大基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃(973)項目首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所張金霞研究員；

3、我國著名食用菌專家、福建農(nóng)林大學(xué)教授黃毅教授

4、江蘇安惠生物科技有限公司董事長、國際藥用菌學(xué)會主席陳惠先生；

5、日本食用菌菌種協(xié)會會長、Kinokkusu株式會社社長郡山賢一先生

亮點三：國際四大雙孢蘑菇菌種公司齊聚漳州

1、美國施爾豐公司（Sylvan America, Inc.）

2、美國藍寶菌種公司（L. F. Lambert SpawnCompany）

3、美國Amycel菌種公司（Amycel, Inc.）

4、意大利Italspawn菌種公司（ITALSPAWN ITALIA S.r.l.）

亮點四：各個環(huán)節(jié)的嘉賓組成最強的演講陣容

一、第三期“現(xiàn)代雙孢蘑菇栽培”企業(yè)中、高層管理人員培訓(xùn)班（由美國藍寶菌種有限公司組織）

已確認演講嘉賓：

1、 Agari-Culture咨詢服務(wù)公司主席 Ray Samp先生

報告（1）：最佳培養(yǎng)料的制作與配比（特別是碳氮配比），以及發(fā)菌絲時期的關(guān)鍵點與掌控

報告（2）：怎樣得到你最理想的第一潮菇——覆土技術(shù)，催蕾以及菇床澆水技術(shù)

2、Dalsem Mushroom Projects BV公司銷售經(jīng)理 Léon Dumoulin先生

報告：現(xiàn)代化技術(shù)設(shè)備介紹：二期和三期隧道堆料的最佳控制指標(biāo)

3、ChampFood International合伙人 Eric Vernooij先生

報告：蘑菇添加劑的魔力——如何最有效的使用添加劑以及常見問題處理

4、BVB培養(yǎng)料公司出口部經(jīng)理 Mathieu Geurts先生

報告：蘑菇種植中覆土的藝術(shù)——什么是好的覆土，怎樣發(fā)揮它的功效到極致

5、美國籃寶菌種公司副總裁和技術(shù)總監(jiān)，國際蘑菇學(xué)會秘書長Christine Smith博士

報告：蘑菇種植中常見的病蟲害管理以及最新雙孢菇育種展望

二、雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)論壇

已確認演講嘉賓：

1、國際蘑菇學(xué)會主席Greg Seymour 先生

2、美國施爾豐公司（Sylvan America, Inc.）團隊（正在確認中）

3、荷蘭Christiaens Group團隊（正在確認中）

4、上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所黃建春研究員

5、東方寶君科技有限公司王春寶經(jīng)理

三、中國食用菌行業(yè)“走出去”暨“一帶一路”產(chǎn)業(yè)對接論壇

已確認演講嘉賓：

1、韓國食用菌月刊社主編金大謙先生

2、俄羅斯卡盧加州政府代表Ilya Vorontsov 先生

3、俄羅斯食用菌雜志主編 Alexsandr Khrenov 先生

4、山東七河生物科技股份有限公司總經(jīng)理蘇建昌先生

5、上海賽柯商務(wù)咨詢有限公司總經(jīng)理Jeroen Vet先生

6、宏瀚國際（香港）有限公司經(jīng)理李方喬先生

四、品牌、資本和營銷論壇

已確認演講嘉賓：

1、糖煙酒周刊副主編梁劍先生

2、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會采購商委員會秘書長王升先生

3、宏瀚國際（香港）有限公司董事長段揚先生

4、北京拙樸投資管理顧問有限責(zé)任公司曹德強先生

5、浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心負責(zé)人

五、食用菌機械裝備技術(shù)論壇

已確認發(fā)言企業(yè)名單:

1、浙江宏業(yè)農(nóng)裝科技股份有限公司

2、Xella Asia

3、漳州興寶機械有限公司

4、諸城良工機械有限公司

5、深圳市容毅電子實業(yè)有限公司

六、香菇工廠化栽培論壇

已確認演講嘉賓：

1、荷蘭CNC集團珍稀菇公司經(jīng)理Bert Rademakers先生

2、福建農(nóng)林大學(xué)黃毅教授

3、上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌所譚琦研究員

4、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所邊銀丙教授

5、浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所蔡為明研究員

6、日本東亞技研工業(yè)株式會社課長原田健太郎先生

7、日本坂戸產(chǎn)業(yè)株式會社社長坂戸純一先生

8、日本著名食用菌專家、Kinokkusu株式會社常務(wù)取締役、研究所所長木村榮一先生

9、韓國農(nóng)林部山林研究所所長

亮點五：專業(yè)的媒體團隊，共同見證輝煌

1、易菇網(wǎng)：www.emushroom.net

2、《食藥用菌》雜志：www.emmushroom.com

3、荷蘭Mushroom Business雜志：www.mushroombusiness.com

4、《韓國食用菌月刊》雜志：www.mushroom21.co.kr

5、《俄羅斯食用菌月刊》雜志：www.gribovod.ru

6、糖煙酒周刊：www.tyjzk.com

7、江蘇食用菌網(wǎng)：www.jssyj.com

8、天珍食用菌信息網(wǎng)：www.tianzhen.net

亮點六：特別企劃

第九屆中國蘑菇節(jié)將改變以往做法，借鑒今年龍泉“第一屆中國靈芝大會”成功經(jīng)驗，會議內(nèi)容更加專業(yè)化、更加精細化，中國蘑菇節(jié)結(jié)束第二天，即11月18日至11月20日，在漳州萬達嘉華酒店舉辦“第一屆食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù)中高級培訓(xùn)班”，我們已特別邀請到日本著名食用菌栽培專家木村榮一先生領(lǐng)銜主講“瓶栽食用菌工廠化栽培原理以及金針菇、杏鮑菇、蟹味菇、鹿茸菇、舞茸和滑菇栽培要點”，這是國內(nèi)首次舉辦這種高水平培訓(xùn)班。此次培訓(xùn)班正在緊張籌備中，具體內(nèi)容將于下周中正式公布，敬請關(guān)注！